德州農工大學柯柏斯克里斯提學院成立於1987 年，被稱為“島上的大學”。多年來在“美國新聞與世界報導”中，將德州農工大學列為美國最優秀的大學與學院之一，全美綜合排名六十位。學校擁有自己的海灘並有其便利的通道，校園林立眾多人工及天然的景觀，放置不同的雕刻品和藝術品，整座校園美不勝收。91% 以上的教員在自己所教領域的擁有最高學位，學生和教員的比例是2 0 ︰1 。學校設立41 個本科項目和34 個研究生項目，其中包括幾個主要的海岸、海洋及環境方面的研究中心，給學生提供非傳統模式下親身實踐的學習經歷。
主要院系：人文學院、商學院、教育學院、護理和健康科學學院、科學技術學院
人文學院College of Liberal Arts
學士專業：藝術Art、傳媒Communication、刑事司法學Criminal Justice、經濟學Economics、英語English、歷史History、音樂Music 、政治學Political Science、心理學Psychology、社會學Sociology、西班牙語Spanish、戲劇Theatre
碩、博士專業：藝術工作室Art Studio 、英語English、歷史History、學科研究Interdisciplinary Study、心理學Psychology、公共管理Public Administration
商學院College of Business
學士專業：會計Accounting、商業Business 、經濟學Economics、金融Finance、管理信息系統Management Information Systems 、市場營銷Marketing
碩、博士專業：會計Accounting、商業Business
教育學院College of Education
學士專業：學科研究Interdisciplinary Studies、一般教育Generalist Education、雙語教育Bilingual Generalist Education、數學Mathematics 、特殊教育Special Education 、運動機能學Kinesiology、職業培訓與發展Occupational Training and Development
碩、博士專業：諮詢Counseling、課程與教學Curriculum and Instruction、幼兒教育Early Childhood Education、教育行政Educational Administration、教育科技Educational Technology、泛讀Reading、中等教育Secondary Education、特殊教育Special Education
護理與健康科學學院College of Nursing and Health Sciences
學士專業：健康科學Health Sciences、護理Nursing
碩、博士專業：護理Nursing
科學技術學院College of Science and Technology
學士專業：生物Biology、生物醫學Biomedical Sciences、法醫學Forensic Science Option、臨床實驗科學預備課程Pre-Clinical Laboratory Science Option、業預備課程Pre-Professional Option 、化學Chemistry、計算機科學Computer Science、電機工程技術Electrical Engineering Technology、環境科學Environmental Science、地理信息科學Geographic Information Science、地質學Geology、數學Mathematics、機械工程技術Mechanical Engineering Technology
碩、博士專業：生物Biology、計算機科學Computer Science、環境科學Environmental Science、魚塘管理Mariculture、數學Mathematics
